クラムチャウダー ダイエット中。 コストコのクラムチャウダーのカロリーや値段コスパは?糖質制限におすすめ

クラムチャウダーのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

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まずはじめに、貝同士をこすり合わせ、流水であさりを洗ってから鍋に入れ、そこに 水200mlと酒大さじ3を合わせます。 中火にかけて蓋をして、すべてのあさりの口が開くまで火にかけ(沸いたら少し火を弱めるとよいです)、 あさりに火を通しつつ、スープをとります。 同時にフライパンで野菜を炒めます。 フライパンを中火で熱し、バターを入れて切った具材をすべて加えて炒めます。 具材を炒めるのは、 バターやベーコンの脂に野菜やにんにくの風味を移すためで、仕上がりのスープの味わいがよくなると思います。 3~4分炒めて、じゃが芋などの大きな野菜に透明感が出てくればOKです(後から煮るので完全に火を通す必要はありません)。 具材を炒める途中でも、あさりの口が開いたらお皿やバットに取り出しておきましょう(火を通しすぎるとあさりの身が硬くなるため)。 炒め終われば、あさりの出汁がでたスープに具材をすべて加え、中火にかけます。 もしアクが出たら取り除き、沸いたら火を少し落として 4~5分かけてじっくり具材に火を通します。 じゃが芋やにんじんなどの根菜にしっかりと火が通れば、ここで 牛乳ときのこを投入します。 再び中火にして沸くのを待ち、沸いたら火を弱めてきのこに火を通します。 最後にあさりを戻し入れます。 殻を取り除いて入れると食べやすいですが、好みで殻ごと加えても、どちらでもOKです。 あさりが温まるまで火にかけ、最後に塩気を味見をして確認して(必要があれば塩少々を足し入れて)、できあがりです。 ぜひ具材たっぷりで盛り付けてください。

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コストコ【最新】フードコート全メニュー低カロリーランキングTOP12。ダイエットでもOK?

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名称ダイエットスープ原材料名豆乳粉末、脱脂粉乳、コラーゲン、砂糖、難消化性デキストリン、食塩、チキンエキス、オニオンパウダー、しじみエキス、L-オルニチン塩酸塩、胡椒、しょうがエキス、野草発酵エキスパウダー、香辛料(カプサイシン)、具・うきみ(大豆加工品、キャベツ、ニンジン、ワカメ、たまご加工品、しじみ、パセリ)加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、こんにゃくマンナン、ゲル化剤(増粘多糖類)、発酵乳酸カルシウム、L? 17時まで)商品区分健康食品製造国日本お召し上がり方大きめのカップに入れてあつあつのお湯150? 200cc入れてよくかきまぜて3分で出来上がりです。 おすすめ【ラップなどでふたをしてお待ちいただくと具材が柔らかくなり美味しくなります】(冷えるとゼリー状になり満腹感があります。 )栄養成分(1食18gあたり)エネルギー47kcalたんぱく質7. 3g脂質0. 3g糖質3. 6g食物繊維3. 2gナトリウム323mgコラーゲン3000mgオルニチン133mgカルシウム200mg塩分相当量0. 8gにしました。 200cc入れてよくかきまぜて3分で出来上がりです。 おすすめ【ラップなどでふたをしてお待ちいただくと具材が柔らかくなり美味しくなります】(冷えるとゼリー状になり満腹感があります。 200ccで調理すれば栄養バランス最高の1品になります。 この部分に注文状況が表示されます.

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ダイエット中に必見!セブンイレブンで満足ランチを選ぶ方法~クラムチャウダーでほっこり 太らない「健康ごはん」

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クラムチャウダーとは、スープとシチューの中間にあたる料理。 日本ではハマグリやアサリが使われることが多いようです。 そんなクラムチャウダーは、とろみ具合や具材の違いでさまざまな料理にアレンジできる万能食材! 今回は、食に関する経験を活かし、カフェのレシピ作りにも携わった私が、コストコのクラムチャウダーの魅力の紹介と、簡単にアレンジできるレシピを提案します。 スープ系は冬場に需要があると思いがちですが、実は夏場でもコンスタントに売れているのです。 1缶あたり1410gで、2缶セットが基本。 だいたい1缶で6~7人前のクラムチャウダーが作れます。 魚介の味が強いと感じるときは、ウィンナーやベーコンなどの塩気をプラスして調整すると食べやすくなりますよ。 ただし、スープ代わりに食べたい場合はやや重めなので、牛乳や水で伸ばし、好みのなめらかさにするといいでしょう。 カロリーは1人前240mlで約210kcal。 さらに野菜や肉類を入れるともう少しカロリーは高くなります。 ・すぐに食べられる!フードコートのカップクラムチャウダー 出典:筆者撮影 コストコのフードコートでもおいしいクラムチャウダーが食べられるのをご存じですか?1杯350円(税込)で、驚くほどたっぷり入っています。 その量は、ホットドックとセットで食べたらワンコインで大人の男性でもお腹がいっぱいになりそうなほど。 見た目はさらさらとしたスープのようですが、中にはじゃがいもや魚介類が入っていて具だくさん。 フードコートの中では唯一のスープ系であっさりとした後味なので、ピザやホットドックとの相性も良く、冬場の寒い季節には頼む人が続出するメニューです。 具材は容器の底に沈んでいるので、付属のスプーンで底の方からすくって食べるといいですよ! クラムチャウダーについてくるクラッカーは、スープに浸して食べたり、砕いてスープといっしょに食べたりといろいろな食べ方を楽しめます。 カロリーは1カップあたり約250kcal(クラッカー含む)。 量がたっぷりあるので女性や子どもではひとつ食べきるのは難しいかもしれません。 アスパラガスは節を取り、さっと茹でて3cm程度の長さに切る。 2.フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、しめじを加えて軽く炒める。 3.クラムチャウダー缶と茹でたアスパラガスを加えてとろみがつくまでひと煮立ちし、塩こしょうで味つけする。 4.パスタを茹でてお皿に盛り、3のクリームソースをかけ、仕上げにブラックペッパーを振る。 じゃがいもやかぼちゃなどを入れる場合は、一度火を通して軟らかくしてから加えることで、煮込み時間が短縮できますよ。 他の野菜を入れる場合は下ごしらえをしておく。 2.すべての材料を鍋に入れ、ときどき混ぜながら火が通るまで煮る。 <ポイント> ストレートタイプのクラムチャウダーも、牛乳で伸ばしコンソメで味を整えることで、あっさりと優しい味のスープになります。 あさり水煮缶を加えれば食感も生まれ旨味アップにも! 牛乳は脂肪分高めの濃厚なものを使うとコクが増しますよ。 玉ねぎとじゃがいもは3mm程度の厚さの薄切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。 じゃがいもとブロッコリーを耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。 2.クラムチャウダー缶を鍋に入れ、乾燥したままのマカロニといっしょに温める。 3.フライパンを熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉を加え炒める。 表面の色が変わったら、じゃがいも、玉ねぎを加え、全体が混ざったら塩こしょうする。 4.3を2の鍋に加えてひと混ぜし、グラタン皿に移したら、彩り良くブロッコリーを乗せ、さらにピザ用チーズ適量を覆うように乗せる。 5.オーブンで10~15分、表面に焼き色がついたら取り出す。 <ポイント> マカロニは、2の工程で完全に火を通さなくても、オーブン加熱時にちょうど良い硬さになります。 また、ドリアにする場合は、2の工程でマカロニを加えず、4の工程でご飯の上に具材とソースを乗せてから焼いてくださいね。 グラタンやドリアソースとして使うときは、さっぱり味にするなら牛乳を足し、濃厚な味にするなら鍋で煮詰めてから使うと良いでしょう。 2.鍋にベーコンを入れて熱し、出てきた油で1の野菜を炒める。 3.クラムチャウダー缶と粉チーズを加えたら、焦げつかないように混ぜながら、15分ほど煮込む。 4.具材が軟らかくなったら、塩こしょうして味を調える。 <ポイント> 粉チーズはコクを出すための材料なので、お好みで量を加減してくださいね。 元々小さく刻んだ具材が入っているクラムチャウダーですが、そこにじゃがいもやにんじんなど、大きめにカットした野菜を加えることで具だくさんシチューとして味わうことができます。 食べ応えがアップし、寒い冬のメインメニューにもぴったりですね。 クラッカーを割ってチャウダーに入れたり、パンのように浸して食べたりと楽しみ方も人それぞれ。 おすすめはクラッカーを軽く浸して、サクサク感を残した状態で食べる方法。 アメリカでは一般的な食べ方のようですよ。 食感が残り、食べ応えも感じられるので、糖質制限中のヘルシーごはんにも良さそうですね! ・スープ系アレンジをするならニョッキ 出典:Pixabay クラムチャウダーをメインとして食べるなら、ニョッキをつけ合わせにすると満足感のあるメニューに。 チャウダーの濃厚な味とニョッキのモチモチとした食感がたまらない一品に仕上がります。 料理好きさんならニョッキを手作りしてみるのもいいかもしれませんね。 ・入れてよし!かけてよし!の万能パスタ 出典:Pixabay パスタは太さや硬さを好みで使い分けることができるほど種類が豊富な食材です。 寒い日にそのまま食べるだけでももちろんおいしいのですが、クラムチャウダーをアレンジして、レシピのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか?.

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