スチーム オーブン レンジ おすすめ。 スチームオーブンレンジおすすめ10選|家族が喜ぶ手間暇かけた料理も

スチームオーブンレンジの必要性、メリット・デメリットとおすすめ6選

スチーム オーブン レンジ おすすめ

食品の温めや解凍、その他さまざまな調理に役立つオーブンレンジ。 そろそろオーブンレンジを買い換えたいとお考えの方の中には、 スチームオーブンレンジに興味はあるけど他のオーブンレンジとの違いがわからないという方も多いのでは? オーブンレンジの温めと焼く機能に、高温の水蒸気で蒸す機能が付いているのがスチームオーブンレンジ。 塩分や油を除去しながらヘルシーに仕上げるだけでなく、種類豊富なオートメニューで、 料理が苦手な方もさまざまな料理に挑戦することができます。 そこで今回は 自動メニュー、庫内容量、お手入れのしやすさに注目して、スチームオーブンレンジの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。 購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。 amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 商品名• ヘルシオ グリエレンジ AX-HR2• スチームオーブンレンジ MO-F2402• スチームオーブンレンジ YRK-F251SV-E• コンパクトで高機能なスチームオーブンレンジ• コンパクト設計で使いやすいスチームオーブンレンジ• 最低限の機能を備えたスチームオーブンレンジ• 27980円 税込• 16800円 税込• 17980円 税込• 24L• 25L• 自動メニュー• 20種類• 19種類• スチーム方式• タンク式• スチームカップ式• 角皿式• ノンフライ機能• 商品リンク• amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 商品名• ヘルシオ AX-XW600• 石窯ドーム ER-TD3000• ヘルシーシェフ MRO-W1X• AIとの音声対話で便利に使えるスチームオーブンレンジ• 冷凍した食パンも美味しくトースト可能• 重さと温度をはかるWスキャン調理で楽々!• 105000円 税込• 56740円 税込• 58000円 税込• 30L• 30L• 30L• 自動メニュー• 382種類• 137種類• 224種類• スチーム方式• タンク式• タンク式• タンク式• ノンフライ機能• 商品リンク• amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. amazon. afl. rakuten. 218bc1d1. 17b592bd. rakuten. rakuten. valuecommerce. shopping. yahoo. 商品名• ビストロ NE-BS1600• ビストロ NE-BS806• エレック NE-MS266• とろみをコントロールするセンサー搭載モデル• ヨーグルトや甘酒が作れる発酵機能付き!• お手頃なサイズのスチームオーブンレンジ• 117800円 税込• 70440円 税込• 28027円 税込• 30L• 30L• 26L• 自動メニュー• 396種類• 97種類• 62種類• スチーム方式• タンク式• タンク式• 角皿式• ノンフライ機能• 商品リンク•

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【2020年版】スチームオーブンレンジのおすすめ15選。時短料理に最適

スチーム オーブン レンジ おすすめ

スチームオーブンレンジとは スチームオーブンレンジとは、水を使った調理機能が搭載されたオーブンレンジのことです。 このスチームはオーブンの搭載されているヒーターの熱を使って水を水蒸気なるまで加熱して蒸気を発生させ、その蒸気を使って食品を温める機能です。 オーブンレンジでは通常「焼く」・「煮る」という調理方法しかできないのですが、このスチーム機能がついていれば「蒸す」ことが可能になります。 高温の水蒸気は食材に当たっても水にならないので、食材に含まれる油だけを使って揚げ物ができたりするので、ヘルシーに調理できます。 スチームと過熱水蒸気の違い 水を使った調理方法は、大きく分けて「スチーム」と「過熱水蒸気」を使った方法に2通りがあります。 この大きな違いは、水を使って「焼く」ことができるか否かです。 スチーム 比較的安価な機種に搭載されているのが、このスチームという機能です。 蒸気を出してそれを温めることに使うため、蒸気の力で表面がパサパサにならずしっとり温めることや、蒸す調理が可能となります。 このスチーム機能にも大きく2つの種類があり、「蒸す」調理をしたい場合は、「タンク式スチーム」機能を選択するようにしましょう。 角皿スチーム 角皿スチームとは、オーブンレンジの中に水を入れておくための角皿が付いていて、その角皿をヒーターで温めることで発生した水蒸気で調理します。 と いう程度ですので、この機能がついていないオーブンレンジに水を入れた耐熱皿を入れる程度で実現できる機能で、スチームの力は非常に弱くまともな調理はできないと思っておいた方がいいでしょう。 タンク式スチーム タンク式では、オーブンレンジ内に水を入れるためのタンクが内蔵されており、タンク内で水を沸騰させることで水が蒸発してスチームを発生させることができます。 専用のタンクの中の水を直接加熱するので、水蒸気が発生する速さは「角皿スチーム式」よりも格段に早く、蒸気を噴射させて食材を加熱させるので、しっかりと「蒸す」 ことができるようになります。 この過熱水蒸気を使うと、シャープのヘルシオで一躍有名になった「水で焼く」ノンフライ調理と言われる調理が可能となります。 この過熱水蒸気を使用するメリットですが、皆さんもご存知の通り、余分な油や塩分を取り除いて、栄養素を維持することができるようになります。 スチームオーブンレンジの選び方 スチームオーブンレンジのカタログをみると各社強みを全面的にアピールしていて、果たしてどれを選んでいいものか迷ってしまうと思いますが、価格や性能にダイレクトに直結する比較すべきポイントは実は限られています。 ・庫内容量 ・センサー ・調理機能 この3点をしっかり押さえた上で、価格・デザインなどを比較していくようにしましょう。 庫内容量 一度にどれだけのものを温めることができるかに大きく関わってくる庫内容量ですが、だいたいの目安は以下のとおりです。 使用方法にも大きく依るところが大きいので、いま使っているレンジのサイズを確認したり、家電量販店に行ってサイズ感を把握して、自分に合った容量のものを購入するようにしましょう。 一人暮らし用にレンジを購入している人は、そのレンジと同じくらいのサイズ感です。 オーブンレンジの中でも一番の売れ筋で、機能差による価格の幅を一番大きなサイズになるので、しっかりと比較しないと失敗する可能性が高いので注意です。 ファミリー向けで3人以上であれば、これを選んでおいた方が無難です。 ここから、オーブンレンジ本筋意外の機能が充実してくるので、必要な機能が搭載され、必要ない機能は省いた最適な価格の製品を選ぶのが腕の見せ所になります。 30Lのサイズとなると、レンジ自体がかなり大きくなるので、購入した際の設置場所にも注意が必要です。 センサー オーブンレンジには、食品の加熱具合を測定する各種センサーが搭載されています。 このセンサーの種類によって、加熱仕上がり具合が大きく左右されるので、オーブンレンジを選ぶ際に最も重要視するべきポイントです。 結論からいうと、「赤外線センサー」以外は、誤差が非常に大きくなる可能性があるため、「赤外線センサー」がついている機種を購入するようにしましょう。 赤外線センサー 食品から放出される赤外線を完治して食品の温度を測定します。 オーブンレンジに搭載されているセンサーの中では、最も誤差が少ないため、購入する際にセンサーが赤外線センサーがついているかどうか必ず確認するようにしましょう。 温度センサー 温度センサーと聞くと、一番正確に温度を正確に測定してくれるのではないかと期待してしまうのですが、ここでいう温度とは食品の温度ではなく、 庫内の温度を測定しています。 食品の温度=庫内の温度 とはならないことが多く、 庫内温度の方が先に上昇することから、食品の温めすぎに繋がる可能性があります。 湿度センサー 食品から発生する水蒸気や湿度を測定して温度を推定するセンサーです。 そのため、ラップをして加熱した際は、蒸気が漏れにくいので、加熱しきっていないと勘違いして温めすぎに繋がります。 また、 温度を測定しているわけではないので、誤差が非常に大きいのが特徴です。 重量センサー その名称のとおり、 重さを測定して調理時間を感知します。 食品はあたためると水分が蒸発して重量が減るので、その減り具合から温度を推定します。 皆さんも容易に想定できると思いますが、容器の重さと食品の重さをわけることができないので、これが大きな誤差に繋がります。 一番簡易な測定方法ですので、安価な機種に搭載されていることが多いセンサーです。 調理機能 庫内容量・センサーでオーブンレンジの基本的なスペックは抑えたことになります。 後は、それに付随する自分にとって必要なオプション機能を見ていくようにしましょう。 スチーム機能 過熱水蒸気機能がついたものが高価になります。 スチームオーブンレンジを購入する一番の動機になる機能ですので、基本的にはついているものを購入すべきと思います。 2段調理 上下二段で調理できるタイプのものです。 上下で別の調理ができるものと同じ調理しかできないものがあります。 庫内容量が30Lあれば、基本的にはこの機能は不要と個人的には思いますが、 お菓子作りなどをする場合は、一度に少ししか作れないので、この機能は必須となります。 トースター パン焼き機能です。 おそらくどの家庭にも既にトースターはあるかと思いますので、あえて機能を搭載した機種を選ぶ必要はないと思います。 が バルミューダで焼いたトーストを食べたことはありますでしょうか。 私はトーストなんてどのトースターで焼いても味は同じと思っていましたが、考えが一新された機種でもあります。 スチームオーブンレンジのトースト機能はこれと同じ機能を持っていて、パンの表面はしっかり焼き、蒸気を使って中は水分を含んだままふっくら焼き上げる機能を搭載しています。 毎朝こだわりのパン屋で買ってきたトーストを食べている!という人にはおすすめな機能です。 個人的に不要な機能 その他の機能も各社は、他社との差別化のためにアピールしているものが多数ありますが、あまり重要ではないように思います。 無線LAN経由でネットに接続していて、操作方法や献立の相談がAIを通してできますが、使ってみるとわかります。 うるさいだけです。 ヘルシオの購入者の口コミを見ても、肯定的な意見は非常に少なく、 多くの人が音声機能をOFFにして使用しているようです。 この音声対話機能の部分が価格に上乗せされていると思うと、シャープの機種は個人的には買いたくなくなります。 私の使っているパナソニックの「NE-BS1400」にもこの機能が付いているのですが、 自動お手入れ機能を使うかどうかで、汚れの落ち具合はいまいち変わった感じがしないので、あえてこの機能があるかどうか考慮する必要はないと思います。 おすすめ上位機種 下位機種ながら、しっかりと赤外線センサーと積んでおり、スチームもタンク式なので、コスパに優れすばらしい機種です。 庫内も価格が安いわりに、24Lとほどほどに大きくちょっと凝った料理もなんなくこなします。 薄切り豚バラの解凍をしてみたのですが、やはり多少焼けてしまったりとまだまだ改良の余地はありますが、この価格としては大満足な機種です。 まとめ スチームオーブンレンジは少し昔までは、価格が高くなかなか手を出しにくかったですが、ようやく最上機種でも8万円以下程度で購入できる時代となりました。 今まで、料理に興味がなかった人も、スチームオーブンレンジをきっかけにクッキングライフを楽しんでみてはいかがでしょうか。 また、古いレンジはメルカリやヤフオクなどのオークションサイトだけではなく、ゲオスグがかなり高額で買い取ってくれます。 写真を取るだけで査定ができるので、新しいレンジ購入の足しにするためにも一度、査定してみるのもいいかと思います。

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【2020年版】スチームオーブンレンジのおすすめ15選。時短料理に最適

スチーム オーブン レンジ おすすめ

出典:写真AC スチームオーブンレンジは、ヒーターの熱で温めるオーブンレンジに、スチーム(水蒸気)の機能を加えたもの。 スチームを利用することで「蒸す」調理が可能になり、さらに食材から水分が飛ぶのを防ぐことができるため、旨味を閉じ込めたまま調理することができます。 レンジ、オーブン、スチームを組み合わせて、油を使わないノンフライのヘルシーな料理や、トースト、スイーツまでこれ1台でできちゃう、まさに良いとこどりの商品と言えます。 ウォーターオーブンやコンベクションオーブンとの違いは? ウォーターオーブンは同様に、過熱水蒸気を利用して調理するオーブンのことです。 加えてレンジの機能を持つものも少なくないため、スチームオーブンレンジとほぼ同じ意味として使われることが多いようです。 対してコンベクションオーブンは、対流(コンベクション)を利用したオーブンのこと。 ヒーターなどを利用するオーブンに加えて、庫内のファンで風を起こし、対流を発生させ熱風を循環させて食材を焼きます。 スチームオーブンレンジの基本の使い方 出典:写真AC 簡単に使えて、幅広い料理を作れる万能なスチームオーブンレンジ。 ただ、いろんな商品があり、「正直どれが良いのか分からない」「どんな基準で選べば良いのか分からない」という方は多いのではないでしょうか?そんな方のために、スチームオーブンレンジを購入する際に注目したい選び方とポイントをご紹介します。 種類で選ぶ スチームオーブンレンジは、スチームの方式で「簡易スチーム式」と「過熱水蒸気式」に分かれます。 それぞれの特徴について解説します。 温めや簡単な蒸し料理をメインに使いたい方にはおすすめです。 幅広い料理に対応し、しかも食材をしっとりと仕上げることができます。 いろんな料理を作りたい方や、ヘルシーなノンフライ料理に挑戦したい方は過熱水蒸気式がおすすめ。 容量・サイズで選ぶ 容量を選ぶ目安は、普段何人分の料理を作るかで決まります。 4人以上は30L以上のものを選ぶと安心です。 サイズで注意しなければいけない点は、収納場所の確保はもちろん、スチームオーブンレンジは高熱を発するため周りを空けて配置する必要があります。 また、ドアの開閉形式によってもスペースが必要になるため、事前に確認して購入することをおすすめします。 水のセット方法で選ぶ 水のセット方法は大きく「角皿式」「カップ式」「タンク式」に分かれます。 それぞれの特徴について解説します。 タンク式に比べて価格が安いものが多いですが、スチームの効果はやや劣ります。 お手入れがしやすいのも特徴です。 実質、角皿式とほぼ同じ特徴と言えますが、角皿式に比べてお手入れがより簡単です。 サイズも大きめでお値段も張るものが多いですが、その分スチームの効果は高いです。 加熱時間の短縮にも繋がり、料理の幅も広がります。 徹底比較!おすすめスチームオーブンレンジ15選 出典: 有名なパナソニックの「ビストロ」やシャープの「ヘルシオ」など、人気メーカーから販売されている注目のモデルはたくさん。 中でもおすすめのスチームオーブンレンジをご紹介します。 1位 パナソニック「ビストロ 26L ヘルツフリー ホワイト NE-BS605-W」 パナソニック「ビストロ」シリーズの中でもスタンダードモデルで、便利な機能を使いやすいサイズに搭載。 自動メニュー数はなんと63もあり、揚げ物からスイーツまで幅広い用途に対応しています。 パンの種類によってメニューを選ぶことができるんです。 また、遠赤ヒーターとビストログリル皿で上下から加熱するので、食材を裏返す手間がいりません。 口コミは? 最近は冷凍ご飯の温め位しかレンジを使用していませんでしたが、メニューを選ぶだけでお任せできるので便利に使えそう。 いつもはオーブントースターを使うグラタンも、オーブントースターと変わらない時間で焼き上がりました。 フランスパンの温めも、皮がパリッとして、中はふっくらと温められていました。 (出典:) 初めてのスチーム調理はパンを温めましたがふっくら仕上がり美味しかったです。 電気料金が画面に出るのは面白いです。 値段も安くとても満足いくレンジです。 (出典:) スタイルも使い易さも簡単で良い感じです。 ビストロで色んな料理にチャレンジしようと思ってます。 (出典:) 2位 シャープ「ヘルシオ COCORO KITCHEN搭載 26L AX-AW600 」 26Lとちょうど良いサイズながら、高機能なモデルです。 中でも「まかせて調理」と「音声対話」がとにかく凄いんです!例えばハンバーグのタネと付け合わせの野菜を一緒に並べて「焼く」ボタンを押すだけで、センサーが自動で食材に合わせて熱の量や時間を調整し、まとめて調理してくれるというから驚き。 また、AI(人工知能)を搭載しているため、献立選びに迷った時や調理モードを調べたい時も、ヘルシオに話しかけるだけで答えてくれる機能も。 ・庫内容量:31L ・庫内有効寸法:幅40. 8cm ・外形寸法:幅48. 5cm ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:46. 5cm ドア開放時の奥行寸法:69. グリルでパンも美味しく焼けて、レンジで加熱できる、両方を充実させた商品です。 (出典:) 一人暮らしするのに電子レンジ調べていたらこちらの商品を発見したので購入させていただきました。 ヘルシオグリエの機能に電子レンジも付いていて、サイズも小さめの電子レンジなので丁度良いですね。 低温加熱も可能なため、ヘルシーでおいしいドライフードも作れちゃいます。 油の付着や臭いを抑えるコーティングのおかげで、調理後もお手入れがラクラク。 口コミは? 何でもっと早く購入しなかったのか!と、後悔したくらい素晴らしいトースターでした!最高に美味しいパンが毎朝食べられる幸せ!!買って良かったです!!(出典:) チーズトーストやベイクド機能を使いたくて購入。 まずは、スタイリッシュなデザインが気分を上げ、さらに焼いてる時の音がたまらなく美しい。 トーストは芸術品。 バターやジャム選びにも気合いが入り楽しみが増えました。 (出典:) スーパーで最安値の食パンもどれも美味しくなり買って大正解!朝食はパン派なのでもっと早く購入すればよかったです。 焼いている最中の電子音もお気に入りです。 (出典:) 2位 ドウシシャ「ピエリア BIG スチームオーブントースター 4枚焼き OTS-131 RD」 家族向けにおすすめなのが、こちらの大容量のトースター。 食パンは同時に4枚焼くことができ、さらにピザは25cmのものが焼けます。 失くしがちな給水カップには引っ掛けるためのフックが付いており、こうした小さな気配りも嬉しいですね。

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