佐野ラーメン 川崎。 川崎の美味しいラーメン屋さん(いちや)

川崎市でおすすめのグルメ情報(佐野ラーメン)をご紹介!

佐野ラーメン 川崎

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【閉店】鎌ヶ谷大仏にオープンした「佐野らーめん しばちゃん」は本場佐野クオリティ!

佐野ラーメン 川崎

「ラーメンの鬼」の異名を取ったラーメン店「支那そばや」創業者の佐野実(さの・みのる)さんが11日午前2時57分、多臓器不全のため、川崎市内の病院で亡くなった。 横浜市出身。 63歳だった。 関係者によると、3年ほど前から糖尿病を患っていた。 今年2月中旬に体調を崩し、療養していた。 今月4日の誕生日には、入院先の病室で弟子たちが作ったしょうゆラーメンをすすり「まだまだだな」と話した。 ラーメンを食べたのは、これが最後という。 10日に容体が急変。 意識不明となり、そのまま家族にみとられ、帰らぬ人となった。 佐野さんは86年、神奈川県藤沢市に「支那そばや」を開店。 ラーメンブームの火付け役として知られた。 TBS「ガチンコ!」の「ガチンコラーメン道シリーズ」では白の厨房(ちゅうぼう)服、オールバックの髪で、料理人を厳しく指導。 映画「ラーメン侍」などにも出演するなど、多くのメディアで活躍した。 自身のブログは、2月14日の弟子の新店オープン時に「その勝負を掛けたラーメン、俺も食いに行くよ!」とつづったのが最後の更新となった。 佐野さんと藤沢商業高(現藤沢翔陵高)の同級生で親交の深い、元プロ野球・巨人投手の小俣進氏(62)=現セガサミー硬式野球部アドバイザー=は、急死に衝撃を受けた。 「何事にも手を抜かない男。 食材探しでは必ず自分の足で生産者に会いに行っていた。 ラーメンだけでなく、ハンバーグとかほかの料理も上手だった」と振り返った。 まだやりたいことがあったと思う。 弟子たちがアイツの味を守ってくれるはず」と悼んだ。 一緒にお酒を飲んだ時は凄く優しい方でした。 いつも「飯食べたか?大丈夫か?」と声を掛けていただきました。 佐野さんからいただいた言葉を大事にしたいです。 本当にありがとうございました。

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【栃木】佐野市でおすすめのラーメン18軒:ランキング上位常連の人気店一覧

佐野ラーメン 川崎

人気ラーメン店『支那そばや』創業者で「ラーメンの鬼」の異名で知られる(さの・みのる)さんが11日、多臓器不全のため川崎市内の病院で亡くなった。 63歳だった。 関係者によると、今年2月中旬より体調を崩し療養していたという。 通夜は17日午後6時より、葬儀・告別式は18日午前10時半より、佐野家とサノフード社の合同葬として新横浜斎場(横浜市港北区新横浜1-7-5)で執り行われる。 喪主は妻・しおりさん。 日本ラーメン界の重鎮として多数のメディア露出で知られ、厨房服とオールバックの髪型がトレードマークだった。 自身のブログも開設しており、2月14日に弟子の新店オープンに際し「その勝負を掛けたラーメン、俺も食いにいくよ!」と綴ったのが最後の更新となった。 禁無断複写転載 ORICON NEWSの著作権その他の権利は、株式会社oricon ME、オリコンNewS株式会社、またはニュース提供者に帰属していますので、無断で番組でのご使用、Webサイト(PC、モバイル、ブログ等)や雑誌等で掲載するといった行為は固く禁じております。 また、ユーザーによるサイトの利用状況についても情報を収集し、ソーシャル メディアや広告配信、データ解析の各パートナーに提供しています。 各パートナーは、この情報とユーザーが各パートナーに提供した他の情報や、ユーザーが各パートナーのサービスを使用したときに収集した他の情報を組み合わせて使用することがあります。

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