田舎 の 高級 食パン やま かわ。 戦国時代突入!名古屋の高級食パン専門店まとめ【14店舗】

料理写真 : 田舎の高級食パン やまかわ

田舎 の 高級 食パン やま かわ

岩倉市鈴井町にオープンされた、田舎の高級食パン やまかわを訪れてみました。 庄内緑地方面から岩倉を経て江南方面へ向かう県道(名古屋江南線)沿いで、名神高速と交差する地点より南へ向かった交差点(鈴井町上新田)付近に店があります。 以前にはベーカリショップMIWAがあった建物です。 ちょうど岩倉と一宮との市境付近に当たる場所で、道沿いには大きな看板が立っています。 民家なども点在する郊外の場所ですが、田園風景も残っていたりもして、店名にふさわしい景観もあります。 食パンの主な原材料の小麦やバター・生クリームとともに、伊豆大島の塩「海の精」と柔らかさの「軟水」を使用したこだわりの食パンが魅力の店です。 店内には、食パンを購入するお客さんにすぐに渡すことができるように、手提げの紙袋にすでに食パンを入れてあります。 なお食パンは1斤ごとの販売となり、出来たてのパンは割って美味しくいただいて欲しいとの店の想いからカット販売は行なっていません。 食パンをメインにした店ですが、食パン以外の菓子パンなども数多く扱っています。 ベーカリショップとして店内でのお好みのパンを選ぶことができます。 ガラス貼りの奥の向こうにあるスペースにはパン工房があります。 食パンなどがパン職人の手で丁寧に焼き上げられています。 食パンや店内に並べられたパンをお客さんが購入するカウンターの壁には、大きく店名が記されています。 岩倉の地に高級食パン店をオープンさせた意気込みが伝わってきます。 田舎の高級食パン(800円+税)を購入します。 食パンの入った店オリジナルの手提げ袋を受け取ります。 食パンを手提げ袋から取り出すことにします。 厚めの半透明なビニール袋に食パンが詰められています。 そのビニール袋を開けると、お待ちかねの食パンのご披露です。 食パンが焼き上がってから、まだ時間が経つことが間もないことがわかるように、生地からの心地良い香りがたちこめます。 食パンの耳付きはしっかりしていて、表面の弾力の良さもなかなかのものです。 まるで高級なソファーのように、品の良さが感じられる触感です。 食パンの生地はとても柔らかく、耳表面の切れ目にも見えるシワに沿って食パンを手で割ってみるときれいに割ることができます。 生パンのままいただくと、ふんわりと柔らかくほんわりした生地の甘みが口元に優しく伝わります。 蜂蜜をパンの生地に浸み込むようにかけてからいただくと、より美味しくいただけます。 購入してから一日経つとパンの生地も適度な固さになり、トーストして程よくカリッとした生パンとは異なった味わいを楽しむことができます。 本格的な高級食パンを扱う店が岩倉にもオープンしました。 ふだんの食パンとは異なるプレミアムの美味しさを時には楽しんでみてもよさそうです。 ブログもやっています。 よろしかったら訪れてみてください。 シージャの食べ歩きブログ.

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『岩倉にふんわりまろやかな食パン店がオープン』by guruphone : 田舎の高級食パン やまかわ

田舎 の 高級 食パン やま かわ

いつも昼頃には完売の看板が出ている超人気店!購入する際は予約がおすすめです。 『 食パン』(580円)はやや小ぶりで縦に長い山型パン。 小麦の香りが超芳醇! 耳が本当にしっかりした質感で、中はとってももっちりというギャップを楽しめます。 トーストもかなりおすすめです。 販売している食パンの種類が非常に豊富で、季節限定/店舗限定商品も販売。 また 1斤サイズでの販売で価格帯も比較的リーズナブルです。 最もスタンダードで価格もお安い『 一本堂食パン』(280円)は、小麦の香りがよく、 舌の上でじんわり感じるやさしい甘みが特徴。 ふんわりもちもちながら耳は非常にしっかり。 トーストしてもよりそのコントラストが映えます。 子供からシニアまで安心して食べられるように材料を厳選。 牛乳、卵、砂糖、ショートニング不使用です。 『 よいことパン』(590円)は、一般的な食パンと比べるとやや小ぶりなサイズながら密度が高くボリューム感が感じられます。 非常にモチモチとした生地の中に炊飯した玄米が織り込まれており、独特のつぶつぶした食感が非常に特徴的。 耳も噛みごたえがあります。 生食に適した最高級北海道産小麦を使用したリッチな味わいが自慢。 『 純なま極み食パン』はなんといっても 最高級国産小麦ならではの芳醇な香りが特徴。 しっとり・もっちりな食感の中にほんのりした甘みがあり、耳まで深い味わいで楽しませてくれます。 食パンの種類が豊富でチーズやレーズンが入ったものや、季節限定の食パンも販売。 1斤サイズで気軽に購入できるのも特徴です。 『 プレミアム』(450円)は、信州産&北海道産の小麦をブレンドして使用。 ふわふわ・もちもち食感で密度が高く、 耳の部分の弾力がものすごいです。 日本全国に店舗を拡大中。 「乃が美」のように生食推奨の食パンです。 ソフトで舌触りが非常にもちもち。 ハチミツっぽいふんわりした甘みが広がり何もつけなくても美味しく味わえます。 一番人気の食パン『 レブレッソブレッド』(650円)は山型でもっちり・しっとり食感。 耳がしっかりとしており 中の方は非常にふわっふわ!トーストしてお店に近い味わいが楽しめるのもうれしいです。 〜主な原材料〜 北米産小麦粉など (卵、防腐剤不使用) 場所 名古屋市中区大須3-5-1 鈴木ビル1F 営業時間 <月〜金> 9:00〜19:00(L. 18:30) <土日祝> 8:00〜19:00 (L. 厳選素材を使用した『「正」食パン』を販売しているほか、それを使用したおかず系〜デザート系のオープンサンドなどをカフェスペースで味わうこともできます。 『 「正」食パン』(800円)は 耳がハードめでややパリっとした食感、中はやわらかモチモチで小麦の味わいがとても印象的。 トーストすると耳のパリパリ感がより顕著になります。 〜主な原材料〜 小麦粉、米粉、生クリーム、練乳など 場所 名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店南館2F 営業時間 10:00〜20:00 定休日 なし 公式サイト つばめパン&MILK 名鉄瀬戸線尼ケ坂駅〜清水駅間に誕生した『SAKUMACHI商店街』内にある食パン専門店。 耳も噛みごたえがあり非常に香り高いです。 店内で小倉バタートーストやフレンチトーストなどのカフェメニューも味わえ、モーニングで利用できるのもうれしいところ。

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『☆田舎の高級食パン☆』by SASUKE☆ : 田舎の高級食パン やまかわ

田舎 の 高級 食パン やま かわ

いつも昼頃には完売の看板が出ている超人気店!購入する際は予約がおすすめです。 『 食パン』(580円)はやや小ぶりで縦に長い山型パン。 小麦の香りが超芳醇! 耳が本当にしっかりした質感で、中はとってももっちりというギャップを楽しめます。 トーストもかなりおすすめです。 販売している食パンの種類が非常に豊富で、季節限定/店舗限定商品も販売。 また 1斤サイズでの販売で価格帯も比較的リーズナブルです。 最もスタンダードで価格もお安い『 一本堂食パン』(280円)は、小麦の香りがよく、 舌の上でじんわり感じるやさしい甘みが特徴。 ふんわりもちもちながら耳は非常にしっかり。 トーストしてもよりそのコントラストが映えます。 子供からシニアまで安心して食べられるように材料を厳選。 牛乳、卵、砂糖、ショートニング不使用です。 『 よいことパン』(590円)は、一般的な食パンと比べるとやや小ぶりなサイズながら密度が高くボリューム感が感じられます。 非常にモチモチとした生地の中に炊飯した玄米が織り込まれており、独特のつぶつぶした食感が非常に特徴的。 耳も噛みごたえがあります。 生食に適した最高級北海道産小麦を使用したリッチな味わいが自慢。 『 純なま極み食パン』はなんといっても 最高級国産小麦ならではの芳醇な香りが特徴。 しっとり・もっちりな食感の中にほんのりした甘みがあり、耳まで深い味わいで楽しませてくれます。 食パンの種類が豊富でチーズやレーズンが入ったものや、季節限定の食パンも販売。 1斤サイズで気軽に購入できるのも特徴です。 『 プレミアム』(450円)は、信州産&北海道産の小麦をブレンドして使用。 ふわふわ・もちもち食感で密度が高く、 耳の部分の弾力がものすごいです。 日本全国に店舗を拡大中。 「乃が美」のように生食推奨の食パンです。 ソフトで舌触りが非常にもちもち。 ハチミツっぽいふんわりした甘みが広がり何もつけなくても美味しく味わえます。 一番人気の食パン『 レブレッソブレッド』(650円)は山型でもっちり・しっとり食感。 耳がしっかりとしており 中の方は非常にふわっふわ!トーストしてお店に近い味わいが楽しめるのもうれしいです。 〜主な原材料〜 北米産小麦粉など (卵、防腐剤不使用) 場所 名古屋市中区大須3-5-1 鈴木ビル1F 営業時間 <月〜金> 9:00〜19:00(L. 18:30) <土日祝> 8:00〜19:00 (L. 厳選素材を使用した『「正」食パン』を販売しているほか、それを使用したおかず系〜デザート系のオープンサンドなどをカフェスペースで味わうこともできます。 『 「正」食パン』(800円)は 耳がハードめでややパリっとした食感、中はやわらかモチモチで小麦の味わいがとても印象的。 トーストすると耳のパリパリ感がより顕著になります。 〜主な原材料〜 小麦粉、米粉、生クリーム、練乳など 場所 名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店南館2F 営業時間 10:00〜20:00 定休日 なし 公式サイト つばめパン&MILK 名鉄瀬戸線尼ケ坂駅〜清水駅間に誕生した『SAKUMACHI商店街』内にある食パン専門店。 耳も噛みごたえがあり非常に香り高いです。 店内で小倉バタートーストやフレンチトーストなどのカフェメニューも味わえ、モーニングで利用できるのもうれしいところ。

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