保存容器 ガラス。 真空保存容器のおすすめ9選!ホーローやステンレス製も

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前に『イケア』の近くに住んでいて、その時に見つけた製品です。 値段が安い上に、デザインがとてもお洒落なのでテーブルにそのまま出せるところが気に入っています。 こちらは、電子レンジとオーブンに対応しているだけでなく、冷凍までできるのでとても使い勝手が良いです。 さらに、ガラスがとても分厚くて丈夫です。 やや重量感はありますが、そのぶん耐熱性に優れています。 サイズ的には、1〜2人暮らしの方におすすめです。 耐熱ガラス保存容器メリット・デメリット 耐熱ガラス保存容器には、以下のようなメリット・デメリットがあります。 メリット デメリット 耐熱性がある 重い 食材の色や匂いが移りにくい 割れやすい 劣化しにくい 価格がやや高め ガラス製はとにかく熱に強いので、オーブンなどに使用できるのが大きなメリットです。 また食材の色・匂い移りがしにくく、長年使用できます。 ガラスなのでやや重く、落としてしまったりすると割れやすい難点もあります。 価格もプラスチック製よりはお高めです。 選び方のポイント 続いては、耐熱ガラス保存容器の選び方のポイントをご紹介します。 製品説明やレビューなどで以下の要点に注目してみましょう。 大きさ 保存容器は、冷蔵庫や戸棚などに収納しておくことが多いので、その大きさも要チェックポイントです。 インターネットでの購入の場合は、写真ではその大きさまでは把握しにくいので、製品説明でサイズをよく確認しておきましょう。 厚さ ガラス製においては「素材の厚さ」も重要なポイントです。 薄いガラスでは、少しの衝撃で割れてしまう可能性があるからです。 また、耐熱性にも関係するので、オーブンなどで使用するならなるべく厚いものが望ましいです。 製品説明では厚みまでは記載されていないことが多いので、レビューや写真などで確認しましょう。 ただし、厚みがあればそのぶん重量は増すので要注意です。 密閉性 匂いの強いものや、乾燥・湿気に晒したくないもの、あるいは汁物などで容器の隙間から漏れやすいものを保存する場合は密閉性が良いものを選びましょう。 密閉性が考慮されているものは、蓋の内側にゴム製のパッキンがあしらってあるのでその点もチェックしておくと良いですよ。 収納性 収納性というのは大きさもありますが、それに加えて「重ね置き」ができるかどうかも大事なポイントです。 同じシリーズで様々な大きさ形状があり、それらを効率よく重ね置きができる設計となっているものなら、とても省スペースになります。 オーブン使用できるか? オーブンで使用する予定があるなら、必ずチェックしておきたいポイントです。 オーブン使用可のものは大体が「オーブン対応」といったような表記がなされています。 しかし、オーブン可能なものでも対応できる温度差に違いがあります。 多くが、耐熱温度差「120度まで」か「140度まで」のどちらかです。 なるべく高めの対応温度のものの方が用途が広く、長くお使いいただけるでしょう。 冷凍可能か? 「耐熱」の保存容器ですが、作った食材をそのまま冷凍保存できる方が便利です。 しかし、耐熱保存容器で冷凍できるものはそれほど多くありません。 製品説明で冷凍できるかわからなければ、レビューを確認してみると良いでしょう。 3.耐熱ガラス保存容器人気ランキングTOP10 ここからは、『プロの逸品』がお届けする耐熱ガラス保存容器・人気ランキングをご紹介します。 『イワキ』が贈る耐熱ガラス保存容器が7点セットになったお得な製品です。 大きめの正方形サイズと長方形の横長タイプ、そして小型の正方形とサイズが様々なので、入れるものによって使い分けられます。 耐熱ガラスなので電子レンジはもちろん、オーブンにも使え、耐熱温度差120度まで対応しています。 さらに食器洗い機での洗浄も可能なのでお手入れ簡単です。 それぞれで重ね置きもできるようになっているので、省スペースで保管もしやすいでしょう。 そのままテーブルに出しても良いようなお洒落なデザインなのも嬉しいポイントです。 レビューでも、使い勝手の良さと収納のしやすさが特に好評です。 iwaki パック&レンジ システムセット PSC-PRN-G7の詳細 メーカー イワキ 内容量 200ml/(横幅)9. 4cm、500ml/(横幅)18. 5cm、1. 2L/(横幅)18. 5cm メーカー希望小売価格 5,400円(税込) こちらは同じサイズが4つセットになったものです。 円形なので、そのままお皿としても使えそうなのが嬉しいポイントです。 電子レンジ・オーブン両方に対応していて、冷凍もできるので使い勝手も申し分ありません。 さらにこちらは本体だけでなく、蓋も食器洗い機で洗浄できます。 サイズは180ml・400ml・800ml・1300mlの4サイズから選べ、サイズ違いで入れ子収納ができるので省スペースでもあります。 レビューによると、「数回落としても割れなかった」という意見もあり、耐久性もあるようです。 iwaki パックぼうる4点セット KB4140-W1の詳細 メーカー イワキ 内容量 (直径)12. 6cm メーカー希望小売価格 3,456円(税込) こちらは円筒状なので横幅がなく、冷蔵庫保管でも場所をとりにくいでしょう。 そして、「密閉性」に特化したタイプの耐熱ガラス保存容器です。 蓋の中心にある赤いバルブを押すことで、簡単に密閉することができます。 サラダのような生物、あるいは漬物やピクルスのような匂いの強いものの保管に適しています。 電子レンジにも蓋ごと入れられますが、オーブンには対応していないのでご注意ください。 目盛りがついているので計量カップとして使えるのも便利なポイントです。 レビューによると、手作りヨーグルトのために購入された方が多く、使い心地は好評です。 iwaki 密閉パック KT7002MP-Rの詳細 メーカー イワキ 内容量 (直径)12. 7cm メーカー希望小売価格 1,296円(税込) こちらも、大・中・小の耐熱ガラス保存容器が3つセットになったお得な製品です。 重ね置きができて、さらに入れ子収入もできるので省スペースです。 耐熱ガラスなので、電子レンジに対応していて、食器洗い機も蓋ごとで大丈夫です。 さらに液体でなければ冷凍庫保存もできます。 ただ、オーブンには対応していないのでご注意ください。 蓋がサイドでロックできるようになっているので、密閉性が高いのも特徴です。 生ものや匂いの強いものの保管にも適しています。 レビューでも、匂い漏れが少ない点が好まれています。 さらに、意外とガラスが薄くて軽量なようです。 HARIO スタッキー 3個セット SYT-241の詳細 メーカー ハリオ 内容量 (横幅)11. 3cm、(横幅)14. 8cm メーカー希望小売価格 8782円(税込) こちらの耐熱ガラス保存容器は同じサイズのものが2個セットになっていて、丸角のデザインがお洒落なのでそのまま食卓に出しても良さそうです。 こちらは電子レンジと食器洗い機、さらにオーブンにも対応しています。 サイズが小さめなので、1〜2人前の料理を入れるのに適しています。 同シリーズでさらに小さなサイズの容器の4点セットもありますので、食材を小分けにして保管するのにもおすすめです。 レビューでは、使い勝手もはもちろんですが、可愛くてお洒落なデザイン性も好まれています。 HARIO 耐熱ガラス 保存容器 KST-MM-OW-YWの詳細 メーカー ハリオ 内容量 (横幅)14. 2cm メーカー希望小売価格 1,728円(税込) こちらの製品は、重ね置きができる同サイズの耐熱ガラス保存容器が2個セットになっていて、2,000円以下というリーズナブルな価格が魅力です。 電子レンジ、食器洗い機の他にも耐熱温度差120度まで可能でオーブンにまで対応しているので使い勝手も申し分ありません。 容量も1050mlと大きめです。 さらに、蓋にはゴムパッキンが施されており、四方をロックできるので密閉性が非常に高いのが特徴です。 カレーやシチューのような余りやすく、匂いの強いものを入れるのに適しています。 レビューでも使い勝手は問題ないようで、コストパフォーマンスの良さが伺えます。 ただし、ガラス自体に厚みがあり重量感があるようです。 全家協 パチっとロック ZB-4917の詳細 メーカー 全家協 内容量 (横幅)15. この白いフレームを上げ下げするだけで蓋が開閉する仕組みとなっているので手間いらずです。 閉めれば、逆さにしても液体が溢れないほど高い密閉性を誇ります。 電子レンジは蓋ごと対応しているのでラップいらずな点も便利です。 冷凍庫も大丈夫なので、保存用としても申し分ない利便性と言えます。 レビューによると、保存用としてたけでなく、密閉性を生かしてそのままお弁当箱として使用されている方もいらっしゃいます。 OXO ロックトップコンテナ 0. しっかりとしたゴムパッキンが付いた蓋で、さらに四方でロックができるので密閉性も非常に高いです。 容量も大きいので、たくさん余りがちなカレーの保存などに適しています。 こちらはLLサイズですが、S・M・Lも別売されていて、各サイズで丸型の形状のものもあります。 それぞれで重ね置き、入れ子収納も可能です。 レビューによると、ガラス自体もしっかりと厚みがあるようで耐久性も期待できます。 OXO スマートシールコンテナ(ガラス)レクタングル 1. 5cm メーカー希望小売価格 2,160円(税込) こちらは、それぞれ深さの違う耐熱ガラス保存容器が3個セットになったお得な製品です。 入れ子収納ができるのでスペースをとらず保管できます。 シンプルでお洒落なデザインなので、そのままお皿としてもお使いいただけます。 さらに、付属する蓋までお皿がわりになるのが大きな特徴です。 容器自体も、電子レンジとオーブン、冷凍庫と直火にまで対応しています。 容器自体に目盛りが付いているので計量まででき、使い勝手の良さは折り紙付きです。 レビューでも使い勝手の良さに定評があります。 ただし、直火は中火程度までに抑えた方が良いようです。 イシガキ産業 耐熱ガラス容器3点セット スタッキング・エコン 3331の詳細 メーカー イシガキ産業 内容量 (直径)15. テーブルコーディネートとしても映えるので、お皿として使うのにもおすすめできます。 蓋自体は四方でロックできるので密閉性が高く、保存容器としても申し分ありません。 上部には排気弁が付いており、スライドさせれば蓋を閉めたまま電子レンジにかけられます。 オーブンには対応していないので注意しましょう。 こちらは、やや小さめのサイズですが、別売でサイズ違いが他に4種類あるので同シリーズで揃えると収納もしやすいです。 レビューでも、密閉性が高くしっかりとした作りが好評です。 しかし排気弁部分がデリケートなようで、壊れやすいのが難点です。 アデリア Cook-Lock スクエア500WT H-8761の詳細 メーカー アデリア 内容量 (横幅)13. 7cm メーカー希望小売価格 864円(税込) 耐熱ガラス保存容器の売れ筋ランキングはこちら ご参考までに、耐熱ガラス保存容器の売れ筋ランキングは、それぞれのサイトの以下のページからご確認ください。

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容器に食品の臭いや色移りがしやすい• 経年劣化により数年で使えなくなる• 油っぽい食品を入れるとベタベタして洗う手間がかかる• お弁当作りで温かいものを入れると蒸れる 環境問題への配慮と共に、上に挙げたデメリットを見つけたのを機に、プラスチックの食品保存容器から徐々に異素材の容器にシフトしていきました。 そして現在は 「ガラス容器」「ステンレス容器」「杉のわっぱ」の3つを併用しています。 その3つのそれぞれの魅力をご紹介します。 「ガラス容器」丈夫でクリア!食卓でも映える 1つ目は「ガラス容器」。 筆者はフタもガラスでできた 「WECK」(ウェック、ドイツのガラス容器メーカー)と、 国産のiwaki(イワキ)の2種を愛用。 WECKには塩、砂糖などの調味料や自家製歯磨きペーストといった食品以外のものも入れています。 iwaki クリアな素材なので、冷蔵庫内で容器を探しやすい点も気に入っています。 こちらも様々なサイズがありますが、容量が500mlの細長いものには、アスパラやキュウリといった長い野菜を。 オーブン調理もできます。 200mlの容器は使いかけの半割レモン、薬味入れの他、プリンなどのスイーツを作ってそのまま食卓に出せるのも魅力です。 ただし、フタはプラスチックなので、オーブン調理はNGです。 ガラスなので衝撃で割れることはありますが、洗い物で手を滑らせてシンクに落とした程度では今のところ割れません。 大切に使えば長く使えますよ。 年季の入った 業務用の角型ステンレス容器は実家からもらってきたので、かれこれ30年以上使っています。 金物店やネット販売で購入できますが、サイズ感を確かめたい方は、近所に金物屋さんがあれぱ手に取って確認してもらうことをオススメします。 下の写真のように、アサリの美味しい時期には少量の水を張って砂出しする際にも便利。 他にもたっぷり作ったカレーや豚汁などの汁物入れに最適です。 匂い移りがなく、コンパクトに冷蔵庫に収められるため、使い勝手の良い容器です。 その他、ゆで野菜、お浸しなどの汁気のあるおかずを入れるのにも便利です(筆者は直火にかけてしまうため容器が焦げていますが、持ち手がないため火傷などにお気を付けください)。 セリアで見つけたステンレス容器もなかなかの優れもの。 フタはプラスチック製ですが薄型なので、切った薬味を冷凍する際に重宝しています。 伝統工芸品の「杉わっぱ」食器としても使いたい! 最後はちょっと高価ですが、一生ものとしてオススメなのが 「杉わっぱ」の弁当箱。 こちらの杉わっぱは秋田の伝統工芸品で、15年近く使っています。 いちばんの魅力はお弁当箱としての機能性と見た目! 何を入れてもおいしそうに見え、杉の調湿効果でご飯が冷めてもおいしいです。 電子レンジや食洗機は使えませんが、とても軽いので洗いやすい容器です。 当時の価格で8,000円近くした2段弁当ですが、筆者は自宅でも活用しています。 例えば下の画像のように枝豆を食べる時、片方がサヤ入れになります。 他にも1段ずつ炊き込みご飯などのごはんものを詰めて、ゲストが来た時にそのまま出してみるなど、アイデア次第で使い方の幅が広がります。 いかがでしたか? プラスチック製品はとても身近で、当たり前の世の中になっていますが、異素材の容器もそれぞれの良さがあります。 ちょっと先の未来を考えて地球に優しい選択をはじめてみませんか。

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【楽天市場】保存:iwakiキッチンショップ

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この記事の目次• イオン「HOME COORDY 耐熱ガラス保存容器」 画像引用元: 最近注目の、イオンオリジナル商品。 やはり耐熱ガラスの保存容器もありました! 密閉タイプ・4面ロック・通気弁ありと、スペックも素晴らしいし、サイズ&形の展開も豊富で、好みや用途で選びやすいのがいいです。 ただ、近所のイオン系列店(イオン、マックスバリュ)を数店まわってみましたが、実物を見ることはできませんでした。 写真(ネット通販の画像)で見る限り、 ホワイト好きさんには人気がありそうな雰囲気です! 公式ネット通販• カラーは1種【フタ:ホワイト】• 4面ロック 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• フタ:ポリプロピレン サイズと税込価格 正方形• 320ml(11. 520ml(13. 6cm):598円• 750ml(15. 370ml(15. 6cm):498円• 600ml(17. 9cm):698円• 1000ml(20. 8cm):798円 丸型• 1cm):498円• 950ml(18. 6cm):698円 ニトリ「耐熱ガラス保存容器」 サイズ展開も使いやすい大きさをそろえているし、密閉タイプなのも素晴らしい! パッキンがブルーなのが、近年多い、物を白でそろえたい人にとっては残念ポイントですが、極力シンプルなつくりなので私としては及第点! 急に廃盤になることが多いニトリさんなので、定番品として定着するのかどうかが、着目するべき部分かなと。 形は長方形の1種類• 密封できる• 食洗器OK• 4面ロック 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• 5cm):349円• 違う店舗に行く機会があったらチェックして、追記していきます。 公式ネット通販• カラーは1種【フタ:半透明】• 形は1種類(長方形)• 密封できる• 4面ロック 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• 400ml:698円• 600ml:798円• 大家族の家庭には需要がありそう。 調べた中で唯一、冷凍OKでした。 公式サイト• カラーは【蓋:半透明】• 形は2種類(長方形・丸型)• 密封できる• 食洗器OK• 冷凍OK• 4面ロック 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• フタ:ポリプロピレン• パッキン:シリコーンゴム サイズと税込価格 長方形• 600ml(13x19x高さ7cm):349円• 1500ml(17x23x高さ9cm):599円• 3300ml(31x23x高さ9cm):1499円 丸型• ずっと変わらず販売され続けている定番品なので、買い足しできるという安心感がある! 蓋の色は時々変更されているようなので、同色でそろえたいならやはりある程度の数を一気に買ってしまうのがオススメ! また、通販サイトごとにオリジナルカラーがあるのが特徴。 ベルメゾンでも人気があったようで、私が前に買った、蓋が白のタイプが再販されています。 ちなみに、NEWパック&レンジという商品もあって、そちらは丸形でクビレのあるタイプ。 これ、需要あるのかな?使いにくそうだけど… 公式ネット通販(楽天店)• 食洗器OK 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• 5cm):864円• 840ml(直径14. 1300ml(直径16. 200ml(9. 4cm):756円• 500ml(18. 5cm):1,188円• 6cm):1,188円• 800ml(15. 5cm):1,296円• 1200ml(18. ダイソー「耐熱ガラス食器」 (写真は以前のを使い回し) 言わずと知れた、ダイソーのキッチン用品で人気のこれ。 以前、イワキのパック&レンジとの比較記事も書きました。 ずっと使い続けているけれど、私の中でパック&レンジとの住み分けもしっかりできていて、 常に稼働している便利なアイテム! 特徴• カラーは1種【蓋:半透明】• 食洗器OK 材質(商品説明用紙より)• 本体:耐熱ガラス• フタ:ポリプロピレン• 310ml:108円• 500ml:216円• 人気商品をかぎ分ける嗅覚がすごい。 この価格で密閉・4面ロックなので、保存容器界の価格崩壊を招きそうです。 カラーは1種【蓋のパッキン:ブルー】• 食洗器OK• 密閉できる• 4面ロック 材質(商品説明用紙より)• 本体:耐熱ガラス• フタ:ポリプロピレン• パッキン:シリコン• 310ml:162円• 530ml:216円• 800ml:324円• サイズ展開が特徴的で、330mlの次が1000mlで、500~800ml程の、 いちばん使いやすい(と私が思う)中間サイズがないのが不思議。 公式ネット通販• カラーは1種【蓋:ホワイト】• 密閉できる 材質(公式サイト表記)• 本体:耐熱ガラス• フタ:ポリプロピレン、TPE• パッキン:シリコーンゴム サイズと税込価格• 330ml(13. 5cm):840円• 1000ml(20. 1450ml(23. どちらかというと 「収納」という意味での保存要素が強いタイプかな、といった印象。 調味料や乾物、粉物を収納する感じでしょうか?(商品紹介写真もそんな感じ) 特徴• シリーズ商品同士でスタッキングできる• 食洗機OK• 別売りパーツあり 材質(公式サイト表記)• 320ml(直径7. 500ml(直径9. 800ml(直径9. 1800ml(直径9. 5cm):1,800円 まとめ 世にはまだまだたくさんの耐熱ガラス保存容器がありますが、ひとまず比較検討に使えそうな、主要メーカーをまとめてみました! 見に来てくれたあなたの、お役立てれば幸いです。 わたしが今後買い替えなどすることになったら・・・。

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